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大赢家体育无证生产熟食 当事人被罚五万
发布时间:2021-10-09
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  今年1月12日,东兴区市场监管局执法人员依法对东兴区某专业合作社经营现场进行检查。检查时,大赢家体育当事人车间内有32名工人正在从事熟鸭脚脱骨工作,车间最内部有一个面积约25平方米的冻库,存放着用塑料筐盛放的黑色熟鸡脚。当事人现场未能出示食品生产许可证。经查,当事人在未取得食品生产许可证的情况下,为隆昌一家食品生产企业脱骨加工熟鸡脚和熟鸭脚。截至案发时,当事人共加工了200公斤熟鸡脚和200公斤熟鸭脚。经当事人进行脱骨加工后,成品肉鸡脚有60公斤,加工费为252元;成品肉鸭脚有60公斤,加工费为336元,加工费合计588元。

  当事人未办理《食品生产许可证》开展熟鸡脚、熟鸭脚脱骨加工的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款规定,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款规定,东兴区市场监管局对当事人作出如下处罚:没收违法所得588元,罚款50000元。

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